新疆主要农副产品价格分析简报
第七十期
新疆维吾尔自治区农业厅 2011年4月8日
一、 主要农副产品价格
2011年4月4日—2011年4月8日平均价格
单位：元/公斤
|
类别 |
名 称 |
乌鲁木齐
北园春市场 |
哈密丰盛农副产品批发市场 |
伊宁市金鲁红批发市场 |
阿克苏南疆果品蔬菜集散中心 |
库尔勒海宝农畜产品批发市场 |
克拉玛依农副产品批发市场 |
|
粮油 |
特一粉 |
2.72 |
3.2 |
－ |
2.7 |
3.4 |
2.68 |
|
大米 |
4.6 |
5.2 |
－ |
4.6 |
5.4 |
4.15 |
|
菜籽油 |
10.5 |
11.5 |
－ |
10 |
12 |
11 |
|
蔬菜 |
大白菜 |
1.2 |
0.66 |
0.9 |
1.2 |
1.4 |
0.9 |
|
西红柿 |
4 |
2.92 |
4 |
4 |
5 |
4.58 |
|
黄瓜 |
3.9 |
1.92 |
2.5 |
2 |
3 |
3.5 |
|
青椒 |
5.53 |
8.2 |
7 |
6 |
10 |
5.8 |
|
茄子 |
4.27 |
2.46 |
4.5 |
4 |
4.3 |
4.52 |
|
豆角 |
6.13 |
6.2 |
11 |
－ |
8 |
8.5 |
|
韭菜 |
2.17 |
0.84 |
1.3 |
2 |
3 |
2.18 |
|
土豆 |
2.6 |
1.92 |
2.5 |
2 |
2.5 |
2.5 |
|
胡萝卜 |
2 |
1.58 |
0.8 |
3 |
1.8 |
1.52 |
|
洋葱 |
2 |
2 |
1.7 |
2 |
2.8 |
1.7 |
|
类别 |
名 称 |
乌鲁木齐
北园春市场 |
哈密丰盛农副产品批发市场 |
伊宁市金鲁红批发市场 |
阿克苏南疆果品蔬菜集散中心 |
库尔勒海宝农畜产品批发市场 |
克拉玛依农副产品批发市场 |
|
瓜果 |
西瓜 |
6 |
5.5 |
－ |
6 |
6.5 |
－ |
|
哈密瓜 |
－ |
8 |
－ |
- |
－ |
－ |
|
葡萄 |
－ |
30 |
－ |
- |
－ |
－ |
|
红富士苹果 |
7.5 |
8 |
－ |
6 |
8 |
7 |
|
香梨 |
10 |
7 |
－ |
3.5 |
7 |
7 |
|
香蕉 |
8 |
6.5 |
－ |
6.5 |
8 |
6.5 |
|
肉类 |
牛肉（剔骨） |
34 |
37 |
－ |
37 |
39 |
38.5 |
|
羊肉（整） |
42 |
37 |
－ |
39 |
44 |
43 |
|
猪肉（整） |
20 |
21 |
－ |
20 |
21 |
22 |
|
水产 |
鲤鱼 |
11.07 |
12 |
－ |
11 |
12 |
10.5 |
|
草鱼 |
14.17 |
18 |
－ |
14 |
15 |
15 |
|
白鲢 |
6.5 |
9 |
－ |
8.5 |
9 |
8 |
|
蛋禽 |
鸡蛋 |
7.47 |
7.5 |
－ |
6.7 |
7.5 |
7.5 |
|
白条鸡 |
12.83 |
16 |
－ |
17 |
13 |
15 |
|
肉鸡 |
12 |
－ |
－ |
14 |
－ |
16 |
二、粮油
乌鲁木齐、哈密、阿克苏、克拉玛依: 本周特一粉、大米、菜籽油市价基本稳定，供需适中，交易中等，周环比持平。
库尔勒: 本周粮油价格基本稳定, 供需适中，特一粉周环比价格小幅度下降2.86％，大米、菜籽油周环比持平。
三、蔬菜
乌鲁木齐：本周北园春市场蔬菜市价下降，交易活跃。根据监测的10种蔬菜来看，本周蔬菜平均价格3.38元/公斤，周环比下降10.96％。由于天气转暖，地产蔬菜供应量增加，价格呈现下降趋势。其中，有1种蔬菜价格周环比上涨：胡萝卜周环比上涨11.11％；有7种蔬菜价格周环比下降：韭菜周环比骤降44.73％，豆角周环比大幅下降23.71％，大白菜周环比下降10.45％，西红柿周环比下降7.83％，黄瓜周环比小幅下降2.99％，青椒周
环比略降1.19％；土豆、洋葱周环比持平。
本周蔬菜平均价格与去年同期相比下降了0.21元/公斤，同比下降5.85％。其中，有5种蔬菜价格上涨：黄瓜同比上涨19.63％、洋葱同比上涨17.65％、胡萝卜同比上涨11.11％、茄子同比上涨4.07％、土豆同比上涨4.0％；有5种蔬菜价格下降：大白菜同比骤降61.54％、韭菜同比大幅下降20.34％、豆角同比下降7.35％、青椒同比下降6.21％、西红柿同比小幅下降3.85％。
哈密：本周地产韭菜和西红柿大量上市，产地大白菜、青椒、豆角、土豆、胡萝卜上市量大，价格下降。蔬菜价格周环比下降了15.34％。其中，韭菜周环比骤降60.38％，豆角、青椒、大白菜、胡萝卜周环比分别下降19.48％、18.81％、17.5％、10.23％，土豆、黄瓜周环比小幅下降4.95％、2.04％，西红柿周环比略降1.35％。茄子、洋葱价格周环比持平。
伊宁：由于本周口岸蔬菜出货量较大，大部分蔬菜价格出现上涨趋势。茄子、豆角、西红柿周环比分别陡升50.0％、37.5％、33.33％，胡萝卜、黄瓜、洋葱周环比分别上涨14.29％、13.64％、6.25％；韭菜、青椒周环比分别下降12.5％、13.33％；大白菜、土豆周环比持平。
阿克苏：根据阿克苏市蔬菜市场调查来看，本周蔬菜价格下降，供需适中。市场监测的9种蔬菜平均价格为2.91元/公斤，周环比骤降56.55％。有4种蔬菜价格下降：青椒周环比骤降57.14％、黄瓜周环比骤降55.56％、土豆周环比下降20.0％、大白菜周环比下降14.29％；有5种蔬菜价格持平：西红柿、茄子、韭菜、胡萝卜、洋葱价格周环比持平；豆角没有上市。
库尔勒：本周天气变暖，本地蔬菜逐渐上市，蔬菜平均价格周环比基本持平。只有西红柿周环比上涨25％；青椒周环比大幅下降28.57％，本地黄瓜已上市，外地黄瓜也有调入，黄瓜周环比大幅下降25％。豆角周环比下降11.11％、茄子周环比小幅下降4.44％；大白菜、韭菜 、土豆、胡萝卜、洋葱周环比持平。
克拉玛依: 随着天气持续升温，吐鲁番、库尔勒等产区蔬菜上市量逐渐增多，本周蔬菜平均批发价格为3.57元/公斤，周环比下降16.6％。韭菜周环比骤降38％、豆角周环比大幅下降27.16％、青椒周环比大幅下降22.36％、大白菜周环比下降14.29％、黄瓜周环比下降6.17％、茄子周环比下降5.24％、胡萝卜周环比下降5.0％、西红柿周环比小幅下降4.18％，土豆、洋葱周环比持平。
四、瓜果
乌鲁木齐：本周香蕉价格周环比上涨6.67％；红富士苹果、香梨、西瓜周环比持平。葡萄、哈密瓜本周无货。
阿克苏：本周果瓜走势平稳，交易中等，能满足市场需求。西瓜周环比下降9.09％；红富士苹果、香梨、香蕉、葡萄价格周环比持平；哈密瓜没有上市。
库尔勒：本周水果供需适中，香蕉周环比上涨14.29％。哈密瓜和葡萄近期无货。红富士苹果、香梨、西瓜、葡萄价格周环比持平
哈密、克拉玛依：本周瓜果交易平稳，供应充足。红富士苹果、香梨、香蕉、西瓜、葡萄价格周环比持平。
五、肉类
乌鲁木齐：本周牛肉、羊肉供应充足，周环比持平。猪肉价格周环比小幅上涨2.04％。
阿克苏：本周肉类交易活跃，猪肉价格周环比小幅下降3.85％；牛肉、羊肉价格周环比持平。
克拉玛依：本周肉类货源稳定，猪肉周环比小幅上涨3.53％、牛肉周环比小幅上涨2.89％，羊肉价格周环比持平。
哈密、库尔勒：本周肉类交易稳定，供应充足。羊肉、牛肉、猪肉周环比持平。
六、水产
乌鲁木齐：本周北园春市场水产供应充足，价格下降。白鲢鱼周环比下降11.44％、草鱼周环比小幅下降4.26％、鲤鱼价格周环比持平。
哈密、阿克苏、库尔勒、克拉玛依：本周草鱼、鲤鱼、白鲢鱼价格平稳，周环比持平。
七、蛋禽
乌鲁木齐：本周蛋禽交易稳定，供应充足、交易活跃。活肉鸡周环比上涨9.09％、白条鸡周环比上涨6.92％，鸡蛋价格周环比持平。
哈密、阿克苏、库尔勒、克拉玛依：本周市场蛋禽供应充足，交易适中，周环比持平。